2013年8月16日 7:39
LCC・ピーチに乗って、クライアント先へ。。。
「お安く・・・」というよりも、
「ちょっとでも、早く現地入りして、コンサルティング時間・現場にいる時間を多くとりたい・・・」という主旨で、早朝便を選ぶと、格安航空会社がラインナップされているのです。
その結果・・・賑やかな若者や家族連れの中に、
場違いな「ビジネスマン」が、乗ることになる。。。(涙)
ところで、
クリーニング店の看板を「センス良く」仕上げると、
繁盛店になるまで、時間がかかる。
私だって、実は、アンティークな隠れ家カフェが好きだったりするわけで、
そんなクリーニング店を作りたい。
でも「かっこいいお店」が繁盛しているのは、稀なケース。。。
この「ピーチ」のカラーリングは、
クリーニング店の「センス良く、尚且つ目立つ」看板作りのヒントを与えてくれますね。
航空会社が莫大なお金をかけて作ったロゴやカラーリング
。。。勉強しない手はありません。
2013年8月4日 6:58
宅急便のお兄さんが、セミナー収録DVDの完成品を、届けてくれました!
暑い中、ありがとうございます。
勉強会、セミナー開催後、DVDはたくさんの「プロ」たちによって完成してゆきます。
講演をリアルタイムで、重装備機材を駆使して収録してくれるカメラマン。
収録をわかりやすく「チャプター・タイトル」に分けてくれる、コンサルタント。
収録画像・音声を、加工・編集してくれるDVD編集者。
DVDのジャケットと、DVDそのもののデザインを作ってくれるデザイナー。
一言一句をすべてテープアップして講演録を作成してくれるライティング・スタッフ。
たくさんのプロフェッショナルの手を経て、完成したDVD・・・・。
ご予約の皆さんに、大切にお届けします。
収録の内容は、こんな感じです!たっぷり200分以上。
・会員様・繁忙期成果報告(1) 電話コミュニケーション活用で売上アップ
・会員様・繁忙期成果報告(2) 入会金制度導入で年間数百万円の利益
・会員様・繁忙期成果報告(3) ローコスト店舗販促で、点数アップ
・会員様・繁忙期成果報告(4) 手書きPOPでダウン点数前年比170%達成
・スーパー内テナント店舗の即時売上向上テクニック
・会員様・繁忙期成果報告(5) 今年4月で+16%の成績を達成したDM戦術
・新規出店の前に絶対確認事項「数字で見る・7つのポイント」
・有力クリーニング店5社16店舗、完全調査報告
・2000万円級店舗を生み出すのは、こんな商圏
・「5大比較ポイント」で、点数が多い店舗と少ない店舗を検証する
・点数を集める店舗の共通点は、「視認性・間口・明るさ」
・100mしか離れていないのに、年商が1000万円の店、2500万円の店。
・実例紹介「3000万級店舗を作る」5つのポイント
・リニューアル・・・それは企業永続の必要条件である
・リニューアルは、3000万円級の新店1店舗分以上の「現金」が残る
・リニューアル7店舗の実例、ビフォー・アフターの写真&数字を全公開
・リニューアル「してはいけない」商圏が存在する!
・リニューアルの考察「成功要因・失敗要因」まとめ
・そのまま真似できる!今、最新の新規店舗作りのすべて
2013年8月1日 19:20
先輩の経営コンサルタント事務所を、
ちょっとした仕事がらみで、訪問してきました。
ううう、、負けた~。。
さて、何が??
ひとつめ。事務所。
当社は、「パリの探偵事務所」みたく・・・をテーマに事務所を作っていますが、
大先輩も、どうも同じ志向らしい・・・。
「いかにもオフィスっぽいのは、ダメだろう」と。
こちらは「正統派・英国調」
こだわり度も質の高さも、レベルが違います。
セミナー会場が、大学の講堂みたい。
そこまで、やりますかー!
ふたつめ。正社員の数。
個人でなく、チームで支援する・・・という志向も、同じです。
正社員が、ざっと20人くらい!
うちは15人くらいも、正社員が半分以下。
くっそ~~ぉ。
(申し訳けございません、汚い言葉で。。)
でも、ですね。
しかし、ですよ。
支援先の売上を上げる!
しかも、ローコストかつ短期間で上げる。
現金を残していただく。という点においては、負けていない!
それに、
スタッフの質も、ゼッタイに負けていない!
(社長の質は、追いつきようのないくらい、負けていますけど。。)
それは、確信を持って、断言できます!
事務所内を勝手にあさり、スタッフに気軽に話しかけ・・・
そんなことを許していただける、大先輩に感謝です。
同業者見学、刺激になりますね。
2013年7月13日 7:26
卒業してから、
或いは、就職していた別の会社から
実家のクリーニング店に帰ってきた後継者が、やったほうが良いこと。
それは、
「毎日できること」
「誰にでもできること」
「やったか、やってないか明確になること」
以上、3条件に当てはまることを、
現在、働いているスタッフ以上のレベルで、行うことです。
「自分しかできないこと」を、探そうとしたり、
難しいことにチャレンジしたりしようとするのは、
二の次、三の次でかまいません。
たとえば、
朝、誰よりも早く出社している。
夜、誰よりも遅くまで仕事している。
工場や店舗の掃除を、率先して実行している。
ポスティングを誰よりも熱心に実行する。
ただでさえ、後継者は、
「経営者の子息だから・・・」と色眼鏡で見られてしまう存在。
一般の新入社員以上に、自分に厳しくなければなりません。
そして、今、働いているスタッフの皆さんには、
これまで、彼ら彼女らの頑張りによって
「ご飯を食べさせてもらった」という感謝の気持ちを忘れず、敬意を払わなければなりません。
先輩方々から、認められ、
やがて「一目置かれる存在」となるためには、
このような行動から、始めることをおすすめします。
2013年5月31日 18:48
今日は、名古屋のご支援先へ。。。
大手クリーニング会社の進出により、
一気に勢力図が塗り替わった名古屋市内。
どんなことをやった会社が、伸びているのか?落としているのか?
どんな社長、どんな会社が、伸びているのか?落としているのか?
店舗の栄枯盛衰と、各社の取り組みを調べれば、
数多くの「教訓」が得られます。
ところで、名古屋には、独自の食文化があることでも、有名です。
「豪華なモーニング」に「味噌かつ、味噌煮込みうどん」「手羽先」・・・。
そして「あんかけスパゲッティ」専門店!!
「スパゲッティ専門店」では、ありません。「あ・ん・か・け」専門店です。
店それぞれ、独自の「あんソース」があり、それが発展して、このようになったそうです。
お客様の購入単位である「単品」による一番化の極みとも言えます。
商圏内で圧倒的ナンバーワンになれる商品を見つけ出し、
大手の「ミニチュア版」にならない品揃えとサービスを行う。
これこそが、売上アップの真骨頂!!
イタリアン → スパゲッティ → あんかけスパ
和食 → うどん → 釜揚げうどん
紳士服 → スーツ → カッターシャツ
女性衣料 → 肌着 → ストッキング
家具 → ベッド → 畳ベット ・・・・等々
もちろん、売り場面積や、資本力があれば、
総合力で地域一番店を目指すことが、王道です。
それができないのならば「一番化商法」で、売上アップを図る。
「何かを捨てて、何かを深める」
クリーニング → ワイシャツのクリーニング → ???・・・さあ、ここに何をいれましょうか?
今日も、キレイにいただきました!
御馳走様でした!
そして、この喫茶店の看板は、、、この通り!
大胆不敵です。。。