2025年8月30日 19:41
野球好きとしては、
近年の「甲子園番組」の演出がイヤになってきています。
・「片親」じゃなきゃダメなのかい？
・自分や友達に、「障害・病気・怪我」がなきゃダメなのか？
・「幼馴染み」じゃなきゃダメなのか？？
・「手紙」を書かなきゃダメなのかい？
私は、そうゆうお涙頂戴、わかりやすい演出、特別なことではなく、
普通のメンバーの普通のリアル。が、知りたい。
それを広めたほうが良い。
････提案････
県予選で戦った高校や、「ライバル」とされている高校の選手たちから、
甲子園出場高校に対して、聞いてみたいこと。知りたいこと。を聞き出して
その内容を、出場校に取材する。とかね。
普通の授業の担任の先生や生徒から、話を聞く。とかね。
リアルな高校生活、練習内容、人間関係、チーム運営を浮き彫りにして、
勉強になる材料を与えてもらいたい。
安易な方向に走っているのでは？という違和感がある。
今のメディアの弱点。腐敗臭を感じる。
私の理想とするYOUTUBE番組、作ろうかな？
高野連と朝日新聞社に潰されるのかな？
お盆休み、友人たちと甲子園へ。
帝京・前田監督。＆無理やり２ショット。
智辯和歌山・高島監督。
日大三・小倉監督。。
マニア垂涎の解説陣、完全なるミーハーです。
2025年8月24日 19:18
歴史上初、前代未聞、
広陵高校の辞退に感じるものがあったので、
ちょっと調べてみました。
大人都合で理不尽に甲子園の夢を断たれた歴代の有名選手を。
･･･
なんとも言えぬ、共通点があります。
・張本勲（浪華商。チームは甲子園出場。が本人は謹慎処分。出場できず。原因は、監督・部長との確執）
・堀内恒夫（甲府商。新グランドで中学校を招待して試合。それをスカウト活動とみなされ大会直前まで謹慎。準備不足もあり予選敗退）
・江本孟紀（高知商、部員の不祥事）
・黒田博樹（上宮、監督の体罰）
・内海哲也（敦賀気比、部員の飲酒・無免許運転）
・田中将大（駒大苫小牧、卒業生の飲酒・喫煙）＝３年の選抜時。※夏は甲子園出場。
内海は、少しだけ違う雰囲気かな？
でも、一度、ドラフト指名拒否もしているしな･･
後輩が安心して過ごせる環境づくり、寄付活動･･など、明るくポジティブな「反骨」がある。
見事に「反骨」「男気」「筋を通す」という言葉が似合う選手ばかりです。
張本、堀内、江本、黒田･･ですよ。
かなり強烈な個性です。
思春期、大人からの「大きな理不尽」を感じたり、経験すると、
こんな風になるのかな？
（上にも世間にも頼らんわい、自分の力で生きてゆくわい！）と
今回の広陵の選手たちが、このメンバーに連なる、
気骨ある男気・野球選手、社会人と成長することを、願ってやみません。
へこたれるな。跳ねのけろ！
2025年8月10日 19:22
皆さんは、何を感じましたか？
オープンスクールに行く人。
自分で下見する人。。初めてみるのに、
色々なタイミングがあると思いますが、
私は、受験の当日、初めて行って、目にしました。
はじめて足を踏み入れたときの感想は、、
「みんな、受かればいいなあー」
倍率１．１～１．２
そのくらいでした。
ここにきている、１０人に１～２人だけ、落ちる。
（可哀想に。。。何とか受かれば良いのに。。）
加古川市内及び近隣から集まった、真剣な中３生のなかにまじって、
他人を心配している場合じゃないのに、
なんだか他人事のような･･･
高校そのものには、ほぼ興味がなく。
そんな印象でした。
今、考えれば、そのアホすぎる他人事感、
自分の実力を棚に置いて（しかも上の方の棚）本気でそう思っていた態度が
当日、力以上の力を発揮できた理由かもしれません。
2025年8月9日 18:56
前回の続き･として
朝食ビュッフェでは、
会場の全ての料理を、ひと通り歩いて、ゆっくり見てから、
トレイを手にして、料理をとります。
多くのお客様のように、
まず、順番に並んで、トレイをとって。。ということは、絶対にありません。
ビュッフェもトータルな有機体である(笑)
まず、全体を把握してから、手をつける。
自分が食べる量と内容のベストマッチを考えながら。
身に沁みついた「職業病」？
日常からの訓練の一環です。
お子様の教育にも。
「キミは、なぜ、全体を見ずして、すぐに並んだんだ？」と。
2025年8月2日 19:05
高校生の頃は、お弁当に「学食」をプラスすることが、贅沢でした。
食堂の皆さんのご厚意により、早めの３時間目に食べることが、贅沢でした。
「大人の学食」となった松屋にて、今の私の贅沢をご紹介します。
食券自販機の前に立つ。
⇒定食メニューの中から
⇒カルビ定食のＷを選ぶ。
⇒Ｗを選んだ方限定の特典があります。
ご飯の量は、普通・大盛・特盛、どれを選んでも料金は同じ。特盛を選ぶ。
⇒追加で、単品メニューを選ぶ。
⇒カレーの「ルーのみ」を注文。
私の贅沢メニューの完成です。
茶色だらけのカロリー爆弾。
順に説明してゆきます。
「カルビ本体」について･･･
以前（２０年前）から比べて、肉の厚みが半分くらいになりました。
原価高騰に抗い、利益を出そうとする大企業の努力までも、噛みしめ、味わいます。
肉の厚さと味は、どこまでが許容範囲なのか？？
肉の下に、網がひかれるようになりました、これにより脂が落ちます。
２０年前は、肉がお皿に直接乗っていました、網も改善の足跡です。
「カルビのタレ」について･･･
真ん中の黒いやつです。
約２０年前、「焼肉定食」と比べて高額な「カルビ定食」を頼んだ人だけの「特権」として、
甘辛いカルビ専用のタレが、銀の深皿で別添えされていました。
とても美味しいのです。量が少なく、希少価値があり、
肉の量にぴったりのバランスで、なくなってしまっていました。
しかし、ある時期から、
このカルビ専用タレが、誰でも使えるテーブルの卓上ソースのひとつとなりました。
これは、大きな転換点です。事件でした。
あのタレが欲しくて、カルビ定食を注文していたのに･･･
誰でも使えるようになった。
となると、、、待てよ、、、
！そうか、安めの焼肉定食を注文して、
カルビのタレを使ったら、美味しいんちゃうんか！！
何度か、やってみましたが、
「焼肉定食」と「カルビのタレ」は、イマイチ、マッチしませんでした。
現在は、おろし＋ネギに、
思うだけカルビのタレをかけ、肉をどっぷりとつける準備ができます。
「サラダ」について･･･
スーパーに売っているカット野菜と同じようなものです。
が、かなりの量が入っています。
心の片隅に、わずかばかりの「健康志向」という良心が残っているオヤジに、
この野菜が、安心感を与えてくれます。
「身体に悪そうなもんを、食べるけど、野菜も食べるから、大丈夫やろ～」
「このサラダで中和できる」･･･たぶん間違った認識です･･･。
「野菜も食べるから、肉・米多め、いいじゃないかー」と悪魔のささやきが聞こえてくるのです。
「焼肉のタレ」について･･･
カルビのタレは、前述の通り、昔、特別な人（＝カルビ注文者）のためのものでした。
一方、焼肉のタレは、当時から誰でも使える卓上ソースでした。
ニンニク入りで、ややピリ辛。実は、これも旨いのです。
通常、焼肉につけるものですが、、
私は、ドレッシング代わりに、サラダにドバドバかけます。
さっきの「良心」は、どこへやら。
それが、左上の茶色です。
いや、、、私に言わせれば、松屋の「ドレッシング」が、力不足なのです。。
肉用の２種類の凄旨なタレに比べて、創意工夫がまったくない。
そのへんに売っているドレッシングを詰め替えただけ（っぽい）
だから「焼肉のタレ」をドレッシング代わりに使用してしまうのです。
「カレー」について･･･
数々カレーを食べた中でも、松屋のカレーは、かなりの上位ランクに位置します。
これを、単品ルーのみで注文します。
近年、愚策とも言える意思決定＝
単品カレーをチキンカレー（ルーはシャバシャバ、黄色系、お値段安め）に切り替えたことがありました。
とんでもない愚策です。価格は安くなりましたが。
おそらく･･･外部から来たコスト志向の幹部の進言か、
現場を知らないアホな３代目の発案です。
半年で、やや元に戻りました。
近年、単品ルーのみメニューが安定しません。迷走を感じます。
普通にやれば良い＝メインメニューのカレーのルーをシンプルに出せ。が、私の意見です。
浅めで広い皿、これが最高です。
私は、カレーの「まく」が好物でして。。
自分がカレー屋を経営するときには、「まく」をメニューにしようとすら考えています。
ちなみに、「まく」は、油分やタンパク質、デンプンが固まってできたもの。
非常に、身体によくなさそうな成分です。
でも、結局「まくナシ」状態でも食べても、
身体の中に入る成分と量は、理論上、同じでしょ？
席について、５分も経つと。。つまりは、カルビを食べている間に、
広いお皿全体にカレーの「まく」がはります。
それを第一弾･･･薄くさらって、食べます。
また５分待つと、そこに第二弾が出来上がっています。。広――く。。
それも、薄くさらって、食べます。
ご飯は「特盛」にしておかないと、カルビとカレーの量に負けてしまいます。
個人としては、大手チェーンが嫌いな私ですが、
大企業のユーザーとなってみて、その威力を確かめ、認め、学ぶと、
色んな発見と楽しみ方があります。
･･･
スタッフの半分以上は、外国人かな？
オペレーションの面でも最先端を走っています。
