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セミナー開催報告・・・消費税対策・緊急セミナー(期間限定DVDも販売中)

クリーニング経営コンサルタント中西正人(消費税対策のセミナー)

2月10日、大阪。
2月17日、東京にて、「消費増税の春・緊急セミナー」を開催しました。

特に、東京会場には、大雪の影響で、交通・店舗運営に支障のあるなか、
たくさんのクリーニング経営者・幹部様に、ご来場いただきました!
ありがとうございます。

第一部)
消費増税を自社にとってだけ「追い風」として、
この春の売上をプラスで乗り切るための<メイン・セミナー>

第二部)
当社の独自ノウハウである「増客戦術」のエキスを、
初めてのセミナー参加する方にも、わかりやすく伝える<ベーシック・セミナー>

第三部)
アベノミクスにより、クリーニング業界の人手不足が深刻化。
今すぐ実施すべき「採用」「育成」「定着」のコツを伝える<ヒューマンパワー・セミナー>

今、クリーニング店経営に、本当に必要なことを、三部構成でお届けしました。

「日本で一番、売上アップが上手なコンサルティング集団」と呼ばれるにふさわしい、
実務的な事例付きノウハウが満載です。

  
期間限定・枚数限定で、このセミナーの収録DVDを販売中です。

 
「去年と同じままの販促を企画している」クリーニング店様には、とても参考になります。

「自分の増税対策企画が、間違っていないか、確かめてみたい」クリーニング店様にも、ご満足いただけると思います。

今年の春が終わってから、
「あーぁ、消費増税で、売上下がっちゃったなあ・・・」
「このセミナーの内容を、事前に知っていればなあ・・・」と、後悔したくないクリーニング店様には、必見です。

詳細は、こちらから!http://cleaning-keiei.com/blog/dvd/1402/

 


中小クリーニング店経営者、2つの条件・・・ご支援先25周年記念式典にて。

ご支援先の創立25周年式典に、ご招待いただきました。
クリーニング経営コンサルタント中西正人(祝辞と熱い男の物語)

「熱き魂」が、成長の原動力となり、
「感謝の心」が、その推進力となる。

・修業先でのくやしい思い。
・工場近隣住民との確執。
・大手ショッピングセンター出店責任者の横暴。。。

そんな逆境をバネにして、乗り越え、
質的変化を重ねて、
現在の素晴らしい会社を作り上げてこられ、25年目。

  
「なにくそ!負けてなるものか!!」というヤンチャ坊主が、
「ありがとう」「おかげさま」と言える器の大きな男になっていった歴史。

熱く優しい「丸刈り」男と家族、スタッフ達の物語は、
これから50年、100年続いてゆくことでしょう。

きっと、中小企業の経営者には、
こうゆう要素が、ベーシックな土台として必要不可欠なんだと思います。

         
コンサルタントという職業柄、
ふと、ご支援先の社長達を、思い返す。。。

どちらの要素も、持ち合わせていないな・・・という経営者さんは、
こうしてみて欲しい!!

1)まず、その事実を受け入れ、自覚すること。
2)次に、「こうしたいなあ・・・」という夢だけはイメージし、周囲に伝えること。
3)最後に、仕事上「付き合う相手」「交流する人」を、
 中小企業魂があふれている、伸びている人だけにすること。


売上アップこそ、最大のコストダウン

ガツン!とくるセリフ…。

この春の販売促進の打ち合わせで、
「ダイレクトメールは、1枚当たりのコストが高いので、
数か月分使えるように工夫した仕掛けで・・・」と、
定番の提案した私に、あるクライアント先の社長が言ってくれた言葉。

「中西さん、ここまで真剣に、春のセール企画を練りに練っているなら、
今年は、この1ヶ月だけのために、そのDMを作りましょうよ!」

「僕は、売上アップこそが最大のコストダウンだと思っていますから」

確かに。。
いつの間にか、コンサルタントである私自身が
「ダイレクトメールとは、こうゆうものだ」という固定概念にとらわれていました。

リニューアルの看板経費にしろ、
チラシ、DM経費にしろ、研修の費用にしろ、人件費にしろ、
コストを少しでも抑えようとするのは、当然の如く、良いことです。

しかし、
それ以上に売上を上げることができるならば、、、
=売上に対するその費用の「比率」が下がるほどに、
実績を上げることができるならば、、、
最大のコストダウン策は、売上アップに違いありません。

利益を出したいからと言って、
お客様の目に見える部分のコストを、削ってはいけません。
コストカットは、お客様の目に見えないところから、手をつけるのが、定石です。

粉骨砕身の準備で、企画立案した作戦を実行するために、
コストを惜しまず、大切なお金を投入してくれる社長の期待に応えなければなりません。

また、店舗スタッフの皆さんにも、
これほどの度量で、販促費を使ってもらえることのありがたさを伝え、
現場での戦術実行度を100%以上にしてもらわなければなりません。

最新の武器を、潤沢に与えてもらったのはいいけれども、
兵士が弱い・・・では、勝てる戦も、負け戦になってしまいます。

この春の売上アップを果たすための準備が、
全国各地で、着々とすすんでいます。


客数とワイシャツ点数

クリーニング経営コンサルタント中西正人(ワイシャツで客数と売上アップ)

2年前、ブログを開始するにあたって・・・
あんまり個別ノウハウの核心に触れる部分は、書かないブログにしますねー。。と、
宣言しましたが・・・。

でも、まあ、たまには、このくらいなら、
公開してもいいでしょう!ということで、
あるご支援先での打ち合わせの風景です。

2013年、上手に点単価を上げ、
既存店ベースで売上を8%アップさせることに成功したクリーニング会社さん。

そうすると、やはり客数がダウンしているお店も出てくる・・・。
「単価が上がって、喜んでいるだけじゃダメだよ!」と、まったく隙のない社長さん。
来年に向けて、客数アップ戦略を構築中です。

どうやって、客数を上げてゆくか?
ベーシックなノウハウとして、
1)ワイシャツの点数の伸びと、客数の伸びは、比例する。
さらに、自社内での比較。
2)単価が上がっても、客数が伸びている店舗の共通の特徴は、何か?
このような視点で、丁寧に検証してゆきます。

手段として、価格を下げることはあります。
しかし、価格を下げることを、目的とはしません。

できるだけ、価格を下げず、
ワイシャツの点数アップを図り、客数アップにつながてゆく!
繁忙期前の1月・2月。。
今年の取り組み内容が、こうやって固まってゆきます。


アンカリング効果

あるテレビ番組で、見たことのメモ。

パンの街頭販売での実験、、、
A:300円のパンだけ並べて、販売した場合。
B:300円のパンを並べ、その隣に10万円のパンを置いて、販売した場合。

AとB、どちらが売れるのか?という実験。

結果は、
Aの場合が15個。
Bの場合が40個。

10万円のパンが隣にあるだけで、売れ行きが倍以上になったのです。

 
これをマーケティング用語で、アンカリング効果と言います。
「アンカー」とは、船のイカリを意味する言葉。
錨をおろした場所が基点となり、そこから動けないことからきています。

つまり、
10万円のパンがあることによって、基準が出来上がり、
300円のパンが安くみえてしまう。。。という心理効果が働いたのです。

ご支援のなかでお伝えしているところの「見せ筋商品」です。
常識的に、売れそうなものばかりでなく、
売れそうにない高級な商品を品揃えすることがあります。

アンカリング効果は、お客様に「基準」を与える心理効果なのです。

通常3万円のワインが、半額以下の1万円。。。と言われると、
「3万円」という数字がアンカーとなり、1万円が安く感じてしまう。
1万円の価値そのものを考えるよりも、お得感が先に立ってしまいます。

料理屋で、
松5000円・竹4000円・梅3000円のコースがあると、
多くのお客様は、真ん中の「竹」コースを選ぶ。
平均単価は、4000円くらいになるでしょう。

もし、4000円と3000円のコースしかなければ、
平均単価は、うまくいったとしても、3500円前後。

売れるか、売れないか、わからなくても
「憧れの商品」を、品揃えのなかに、入れておきましょう!





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