「あふれる」魅力
なみなみ一杯のお酒。
こぼれるイクラ丼。。
どちらも繁盛店のメニュー。
その業界にどっぷり浸っている人たち＝プロや職人さんから見れば
「そんなものーー！ダメダメ！」なんて、揶揄されることかもしれない。
でも、素人の発想で、ドンドン取り組めば、
それがお客様にウケることが、とても多数あるんですねー。
top > 売上アップ(ジワリと効く)
「コレで良い」はない、でも「コレが最高」だ
誰かに教えてもらったくせに、
誰にも教えたくない･･カフェより。。
昨日のブログに続き、書き留めておきたいイチロー語録をひとつ。
「打撃に関して、これという最後の形はない。これでよし、という形は絶対にない。
でも今の自分の形が最高だ、という形を常につくっている。
この矛盾した考え方が共存していることが、僕の大きな助けになっている。」
そう、仕事って、そうゆうこと！
いつも
「進化」を求め、
「変化」を恐れない。
高い商品を売るならば・・・
歯科医院さんに、通っています。
中学校の同窓会が、きっかけです。
「俺、半年に１度は、定期検診に行ってるで～」
ヤンチャなイケメン・ガキ大将だった友達の、この一言で。
･･･
ヤツが、何も痛くないのに、歯医者に定期的に通うなんて、、考えられない！！
（当時のイメージのままなので）
なんなら（歯、本当に、あるのか？？）って。笑
「そうか、、アイツが行くんなら、俺も～」と、
根が（は？）素直で、
良いことは何でも取り入れる私は、近所の歯医者をネットで探して、通うことに。
その歯科医院さんで、遭遇した空間が、これ。
待合室。
そしてトイレです。
他社よりも、高いモノを売ろうとするならば、
他社との差別化をしようとするならば、
それなりの空間を、ローコストで演出しなければ･･･ならない、ということを、再認識。
もちろん、接客も素晴らしかったです。
クリーニング店でも、同じですね。
高い価格帯の商品を売っている店のほうが、古くて汚い･･･のでは、通用しない。
･･･こりゃ、同業者が入っているニオイがするな～と、すぐにセンサーが働きました！
聞いてみると、やっぱり、この歯科医院さんには、コンサルタントが入っていましたね～。
セブンイレブンとミスタードーナツ
左が、セブンイレブンのドーナツ。
右が、ミスタードーナツのドーナツ。比較してみました。
主力商品「チョコ・オールドファッション」の場合。
セブンは９３円、ミスドは１４０円。その価格差１．５倍。
サイズは、ミスドの方がひと回り以上大きい。
形状は、ミスドが上のほうが大きくなっていて（逆山型）、セブンは下に向かって広がっている（山型）
重量は、ほぼ同じ。（※実験サンプルでは、セブンのほうが少しだけ重かった）
食感と味は、ミスドはクリーミーで、軽いサクっとしたもの（年配層・子供層向けか？）。セブンはドッシリとした食感を重視。ザクっという食感（若年世代向けか？）
・チョコの量と味は、ほぼ同じ。
単純に商品そのものが、どちらが美味しいか？
どちらを食べたいか？と言われれば、
当初、まずくて食べられたものではなかったセブンのドーナツが、
品質面で追いついてきている。と判断せざるをえません。
ミスタードーナツも、品質を上げて、対抗策を打っています。
しかしながら、今年の３月末の決算発表で、
ミスタードーナツの売上は、約１０％のマイナス。
ここ数年で一番悪い数字となっています。
クリーニング店は、ここから何を学び、何を実践すべきか･･･
そんなことを、業界紙「全国ドライ新聞」様の次回号に、
１面ぶち抜きで連載させていただいております。
是非、ご一読くださいませ。
上杉謙信の「春日山城・壁書」を、経営版に訳してみました。
先週、新潟方面に出張でした。
新潟には、尊敬する方々が、何人かいらっしゃいます！･笑
今回、取り上げるのは、その方々の源流を作っているかもしれない
尊敬する戦国武将・上杉謙信公の言葉。
居城であった春日山城の壁に書いてあったという有名な言葉が、こちら。
↓↓↓
運は天にあり
鎧は胸にあり
手柄は足にあり
何時も敵を掌にして合戦すべし 疵つくことなし
死なんと戦えば生き 生きんと戦えば必ず死するものなり
家を出ずるより帰らじと思えばまた帰る
帰ると思えばぜひ帰らぬものなり
不定とのみ思うに違わずといえば 武士たる道は不定と思うべからず
必ず一定と思うべし
↑↑↑
特に、真ん中の「死なんと戦えば生き･･･」の文章は、
奇しくも、私のコンサルタントとしての行動理念と、全く同じです。
一般的なコンサルタントは、契約がなくなることを嫌います。
収入がなくなるから、当然と言えば、当然です。
でも、私はコンサルタント契約が、早く終了するよう、仕事をしています。
クライアント先が、できるだけ早くコンサル料なしで、
自分の力で、売上を上げるようになって欲しい！と、
全部のノウハウを、全力で注入します。
「早く契約がなくなったほうがいい、卒業して欲しい！」と、
まさに「死のう」と思って支援しています。
今の私や、うちの会社があるのは、
この気持ちで仕事をしてきた結果であると思います。
ある一定レベル以上にならなければ、
この境地には達しないし、わからないことだと思います。
「上杉謙信の春日山城・壁書」を、できるだけ本文に忠実に、
現在、職業を持ち、仕事をしている人のために、訳してみました。
↓↓↓
今の自分に対して、天は自ずと運命を与えてくれる。
身を守り、身を立てる「商品」は、自分の中に作り、準備すべし。
売上や収入の大小は、泥臭く足で稼いだかどうか、行動の量で決まる。
いつでも、相手（市場・ライバル・お客様）の情報を調べ、
手のひらの上に、自分と相手が見えるように、俯瞰して戦えば、負けることはない。
「自分の売上や収入は、どうでもいい」と思って仕事すれば、成功する。
「自分の売上や収入を、増やそう」と、自分が得することを考えて、仕事すれば、必ず破滅する。
このような心構えで、仕事をすれば、
一日がすぐに経ってしまい、家族のもとにすぐ帰れる。家計収入も増える。
逆なら、家に帰るまでの仕事時間が長く感じ、収入も増えない。
およそ、仕事でお金をもらっている人は、
「結果は、運次第、自分以外の誰か次第、会社次第で、どうにかなるもの」と思ってはならない。
人生も運命も、自分の「こう生きる＝こう仕事する」という、心構えと行動次第で決まる。自分の「なしたこと」次第で、掴み取ることができる。
↑↑↑
現代版に訳した「春日山城・壁書」です。
写真は･･･事務所スタッフから大不評の「良く見れば･･･シリーズ」のなかの「上杉Ｔシャツ」。
数年前、新潟空港で買いました！
今回の出張で、同じものがあれば、
佐伯と、スタッフさんのお子様に買って帰って、
「良く見れば」仲間を増やそう･･･と、企んでいたのですが･･･
もう販売されてませんでした！
きっと、大人気品だから、品切れなんだなー！
