2017年11月25日 21:27
大阪・北浜。
事務所の隣にある超繁盛カフェで、早めに出社してモーニング♪
川沿いなので、テラス席なんかもあって、とてもオシャレ。
野菜たっぷりのモーニングの健康志向、、、も、イマドキ。
「男は、肉だろ肉！
生きてるうちに、食いたいもん食うぜー！」みたいな思考とは、別世界・笑
スタッフさんも、
とっても心地よくフレンドリーな感じ。
レジを済ませるお客様に
「最近、何か良いことはありましたか？」とか聞いたりしてるしー！
接客も、海外テイストなんだな。
そんなスタッフさんのやりとりを聞いていると、
時間になっても出社しないスタッフさんがいるみたい。
「〇〇ちゃん、今日、出社の予定だよねー。まだ来ないね～」なんて話してる。
すると、
「〇〇ちゃん」が、やってきた。
「〇〇ちゃん、今日は、どーしたー？」
「寝坊しました。。」
「寝坊かー、オッケー♪！」 ･･･と明るくスマイルで対応。
以上、それで終わり。
ゆとり世代への対応って、
こんな感じがいいのかな？
ちなみに･･･
ずーーっと気になっていたのは、レジであの質問をされること。
･･･どうしよう･･･
おれ、なんかいいことあったかなー。。
「今日、あなたに会えたこと！」with爽やかスマイル♪
くらいの返しをしておこうか･･･と、考えていましたが、
何も聞かれませんでした。
2017年11月12日 22:44
「正しさ」と「わかりやすさ」が、戦った場合、
大衆相手には「わかりやすさ」が、勝つ。
これは、古来から続いてきた「人間の習性」である。
多数のお客様の支持を集め、売上を生み出さなければならない
マーケティング責任者が、知っておくべき大原則。
多数のお客様にお集まりいただいた「工場開放型イベント」。大盛況。
もちろん「正しさ」を否定するわけはない。
※「正人」という名前が示す通り、本来の性格からすれば「正しさ」は、最も好むところ！
でも、目的と手段が一致するとは限らないから、
マスの支持を集めながら、動かしてゆくためには、
少し、遠回りをしながら「正しさ」を勝ち取ってゆかなきゃ･･･。
大衆相手に「正しさ」で勝負しても、
「わかりやすさ」に負けてしまうことが多い･･･ということです。
2017年11月9日 22:27
ちなみに、先日のブログのガーデニング店。
とんでもない田舎にありながら、超弩級の繁盛ぶり。
安い家賃の場所に、
圧倒的な面積・品揃え・サービスの「パラダイス」を作れば、
このような繁盛店が作れるのです。
商圏エリアは、半径数キロｍに及んでいるはず。。。
規模は、立地を凌駕する。
クリーニング店でも、通用するかな？
きっと、可能だと思います。
2017年10月27日 21:59
「稼ぐエグゼクティブは、朝早く起きて仕事をしている」と、
大抵のビジネス本には書かれています。
その根拠は、メールや電話が鳴らず、
話しかけられることなく、
誰にも邪魔されない環境＝プレミアム・タイムとなる。。。というもの。
私は、サラリーマンだった２０代の後半くらいから、
自然と、エグゼクティブ・スタイルです。
実は、
本を読んだから、そうした･･･というわけではないのです。
２０代のころは、この手の本を読んでも、
「そんなもん、余裕のある人間のやることやろーー！
俺は、夜遅くまで仕事やっとるんやぞ！ 朝、早く起きれるわけがないやろ～！」
って、思っていました。。。素直じゃない、不良社員でした。
･･･
今でも、ちょっと、そう思っています。
エグゼクチブな人間になるために、
朝早く起きるような人間にはなりたくない･･･と・笑
そんな私が、
なぜ「早起きスタイル」になったのか？というと、
お風呂に入って、ご飯を食べてから、
仕事をする気力・体力がなくなってきた･･･
という、自分のどうしようもない弱さを補うために、
早く寝てしまって、早く起きるようになった。
それだけです。
「明日の朝、起きてから、この仕事、仕上げるぞ～」って、
ワクワクしながら寝ます。
「フロー」状態で、最も集中力を発揮できる「プレミアム・タイム」を、色んな方向から充実させています。
朝食のパンにこだわるようになってきます。
バターも色々試したくなります。
トースターも、海外製とか買ってみます。コーヒー豆にも、カップにも･･･。
休日は、朝早くから営業している隠れ家カフェに行って、仕事することもあります。
この日は、カフェの前で、偶然ビーチバレーの大会が･･･。
横目でチラチラ、水着の妖精を見ながら･･･。
ある種、フロー状態。早起きは三文の徳･･･いや得！
大迫力！！
まだ人気がないスポーツだから、間近で観れる。
勝負してみたい････。
2017年10月22日 22:21
「料金の安さ」が魅力だから･･･と、
質の悪い会社や人と、取引をしている会社がある。
そうゆう会社は、決まって、儲からない。
チラシ、ダイレクトメール、ＰＯＰ、看板、ＷＥＢ、、、
競合他社と戦うための
販促物のクオリティは、戦争の場合の「武器」のクオリティと同じ。
安いから、便利だから･･･と、質の悪い武器を使っていては、勝てる戦争にも、勝てません。
バタバタ兵隊が死んでもかまわない！というほどの「兵力」があれば、
質の悪い武器を持たせても、人海戦術で勝てるかもしれません。
しかし、安さ重視で取引先を選ぶ会社は、多くの場合「兵力」もない。
「兵力」がないからこそ、
最先端の良質な武器を持たせて、鍛えて、戦わなければならないはずなのに。
安い武器で、戦わせようとするから、連戦連敗。。。
どんどんカネも人も、消耗してゆく。。という悪循環。
もちろん「高ければ良い物」という、品のない金持ちのような発想も、それはそれで違う。
本当に価値あるものを、見極める目を養わなければならない。
価格に価値は、つきものです。
総額５千円で済むチラシが「高い」場合もあります。
総額２０万円かかっても「安い」チラシもあります。
家賃５万円の店舗が「高い」場合もあります。
家賃３０万円かかっても「安い」店舗もあります。
給料２０万円の社員が「高い」場合もあります。
給料５０万円かかっても「安い」社員もいます。
価値／価格＝価格分の価値
を知って、判断してゆけるかどうか、それが繁盛への道と、衰退への道の分かれ道。
