2024年5月19日 20:37
池田屋事件では、約９０％が死傷する中、襲撃された側で生き残った人もいる。
「風呂桶の中に隠れて、難を逃れた」
「川岸の船の荷物にまぎれて、生き延びた」
映画やドラマでは、
日頃から、池田屋の女中さんと仲が良くて、
手引きをしてもらって、隠れるのである。
だいたい、
良い女性を味方につけている男、
少なくとも「嫌われてはいない」という男は、窮地に難を逃れる。
幕末なら、
幾松さんと桂小五郎。
新選組に踏み込まれたとき、機転を利かせて逃がしてあげる。
橋の下の乞食に変装して隠れる桂に、お握りを届けてあげる。
寺田屋事件のお龍さんと坂本龍馬。
お風呂に入っていたお龍さんが、手入れに気づいて、裸で注進。
ちょっと足りないところがある男、普段から優しい男、
つまり「愛嬌のある男」を、女性は放っておけないのである。
とんがった男性の皆さん。。個人的には、そうゆう幹部・スタッフさんが大好きです。
ですが、生き残るためにも、
普段から、女性陣にもお気遣いを！
そうゆう点も、仕事の一部なんです。
････
池田屋。私が学生の頃は、パチンコ屋さんだった気がするんだよなー。
今は、Ｂ級の居酒屋になっています。
2024年5月12日 21:28
「新婚さんいらっしゃい」の司会で、お馴染みの
桂三枝（現在は「文枝」を襲名）さん。御年８０歳。
テレビを通しての芸人としての面白さは、
それほど感じませんでしたが、
ここ寄席の会場「大阪天満・繁昌亭」に来てから、その凄さを知りました。
【噺家の活動の場を作る】
大阪で５０年以上、途絶えていた演芸場。
「大阪の落語家が、噺せる場所を作ろう」と
上方落語協会の会長に就任した三枝師匠が中心となり、活動をはじめて、実現した。
大阪天満宮は、大したもので、境内の敷地を無償で提供した。
２００５年、有志の募金により建物が完成。
【創作落語の第一人者】
江戸時代から続く「古典落語」だけでは、諸先輩には勝つことができない。と、
創作落語（現代の世相を取り入れた落語）を３２０本以上、作っています。
その創作落語の出来栄えが、本当に素晴らしい！
わかりやすくて、面白い。
そして、クライマックスのオチの直前に、
ほぼ毎回、ホロリとさせる人情噺も入れてくる。
【お弟子さんの数】
大相撲と同じく「一門」というものがある。
桂の中にも「米朝一門」とか「春団治一門」「文枝一門」・・等々
笑福亭、林家、春風亭、立川、柳家、古今亭。。。
真打ちの噺家さん、その本人の「面白さ・巧みさ」と同時に、
「お弟子さんの数」×「真打ちクラス」の実力者を輩出する土壌。
その関係性を探っていると、飽きない。
まだ、良くわからないけど、
人材育成に通じる「何か」が見えてきそうだ。
登場（出囃子の曲とともに高座に向かう）シーンでは、
悠然と全身を見せつけるように、立ち、
毎回、中央の「楽」と書かれた額に一礼してから、高座に上がる。
ナナメ後ろの席に座っている爺さんが、
「もはや、神々しいなあ」と、唸っていました。
番組の一番最後を飾る「真打ち」以外の噺家さんは、
こうして、出口で、触れ合うことができます。
ほとんどのお客様は「ありがとうございます」とか、
せいぜい「また、来てくれたんですね」という、挨拶ですが･･･
私は、質問や言葉を用意して、
ちょっと話しかけるようにしています！
つまるところ･･･
文枝さんは、【歴史に名が残ること】をしている。
それが、かっこいいなあー。と、発見できました。
今さらながら･･･ですが。
その道の達人が元気なうちに、生で感じることができて、良かった！
2024年5月5日 19:55
「脂が乗り切っていますね！」
皆様への売上アップ策の提言＆サポート、
先読み予測、本質的改善策が、
ズバっ！と、効いているから、
そう言っていただけることが、ここ数年、増えてきました。
とても、嬉しいことです。
その一方で、
手先から「脂分」が、なくなってきた。
近年、ビニール袋は、難敵である。
入口部分を、スムーズに剥がすことができなくなってきた。
着実に、のぼっています。
大人の階段。
2024年4月21日 20:01
例の「稀少入荷」車海老たちが、水槽に入れられている。
美味しく飲み食いしながら、
「あのさ、もし自分が、水槽の中の車海老だったら、どうする？」
一見、無意味でアホ。
だが、実は大切な「反実仮想」問答がはじまる。
「反実仮想」とは何か？以前も紹介した。
⇒https://cleaning-keiei.com/nakanishi/2018/01/25/
１）座して（いや、プカプカして）、穏やかに死を待つ。
･･･待て。本当に、それで、良いのか？
２）底で死んだふりをして、捨てられて、生き残る。
･･･待てよ。。不良在庫から調理しないと、もったいない！という経済合理主義の料理人だったら、
早く料理にされる可能性があるぞ。
３）ピンピン暴れて、抵抗の意志を示す。
･･･待てよ。動くと、上の方に行ってしまう。
時間合理主義の料理人だったら、手っ取り早く、アミですくわれてしまうかもしれない。
４）自ら腕（足か？）か片目を切って、明らかな不良品となる。
･･･オレを商品として出すと、お客様からクレームが入るようにしておいて、生き残る。
痛いけど、生きるためだ。海老になれば、痛くないかもしれない。
５）２）と３）の組み合わせは、どうだ？
死んだふりして、アミにすくわれたところで、ピン！と跳ねる。
地面に落ちて、捨てられて、生き延びる。
･･･でも、捨てられて、料理人の手から逃げ延びたところで、、海水がない。。
かなり苦しみながら、死ぬことになりそうだ。
６）ならば、ひと思いにスパッとつかまって、仲間を少しの時間でも生かし、
ヒトに美味しく食べられたほうが、良いか？？感謝はされるぞ。
こうゆう思索をしていると、
申し訳なくて、食べることを、ためらうようになる。
人の「業」。命をいただいて生きていることを痛感する。
車海老の水槽が「小宇宙」に見えてくる。
もしかして、人間社会も、同じじゃないか？？
ごちゃごちゃ、やってるけど、結局、ポン！と召されてゆく。
水槽の中と、人間の世界は、大して変わらないかもしれない。
だからこそ、
現世を自分のやりたいように。悔いのないように。
誰かに喜んでもらえるように、全力で。
全ては、ある日、ポンと召されてゆく日のために。
「どんな順番で、海老をつかまえるんですか？」と、料理人君に質問する。
変なヤツだと思われたみたい。
しばらく考えてから、
「美味しそうなヤツからです！」と。
･･･ミシュランの覆面調査員と思われたかな？
フッ、模範解答だけどな･･
本当か？？
嘘つけーー。それじゃ、店の経営、成り立たないだろうよー。
「目があったヤツ」から始末していってるだろ？
キミ、結構、ワルっぽい顔つきをしているぞー。
きっと、
この水槽の中には、放り込まれてから、幾多の危機をかいくぐり、
何年、生き延びている。
そんな長老・海老も、いるんだろうなー。
「その海老は、この中で、誰だと思う？」
「なぜ、そう思う？その理由は？」
酔っ払いオヤジの面倒なトークは、尽きることがない。。
大地震が来ても、中国軍が来ても、
感染症が来ても、大不況が来ても、
大丈夫なように、こうやって反実仮想・訓練をしておく。
だから、
ライバル店が来ることくらい、何てことない！
2024年4月14日 20:20
何、食ったブログ・・次は、大阪の百貨店より。
「マフィアが愛した・・」と言われると、、ね。
デザイン・センスと、フレーズだけで、買ってみたくなる。
オヤジ心、そそられてしまうのです。
「ヤクザが愛した饅頭」でも
「ギャングが愛したポップコーン」でも、なんか絵にならないですよね。
なぜだ？
ヤクザやギャングって、
だいたい見た目で「それモン」とわかる。
マフィアのほうが「それモン」とわかりにくい。から？？
より地下に潜ってて、秘匿性が高そうな感じ？
むやみに、ひけらかさない感じが、いい感じに思える？？
映画でも「ゴッドファーザー」や「アンタッチャブル」のほうが、
「グレート感」があるんですよね。「仁義なき戦い」よりも。
中身も、お洒落でした。
しかし、
マフィアは、本当に愛していたのか？？
たぶん、愛していない。
イタリアのお菓子を売るためのマーケティングの一環である。
御社の商品、何に愛されたことにしましょうか？
