2022年12月17日 20:17
売上アップと、戦略・戦術・戦闘。
それに
「モンブラン」を語らせたら、右に出る者はいない。と自負している・笑
その執着とこだわりは、４０年以上に渡る。
理想の形を、追い続けている。
２５年前、大阪で「ア・キャトル」という名店のモンブランに行きついた。
これが、トップ・オブ・モンブラン。
しかし、この会社は、その後、倒産する。
次に、トップの座は、全国展開の「アンジェリーナ」に移る。
フランスのブランドだけに「西洋テイスト」が強め
たとえ、秋に和栗バージョンを出してきても「洋」が抜けないのである。
絶対値において「ア・キャトル」には、及ばない。
しかし、
１０年前、ある個人経営の店舗が、アンジェリーナを抜き、トップの座をつかんだ！
ア・キャトルに匹敵する理想のモンブランである。
近年、インスタ映えするモンブランのお店なんかが、出てきたけど、
あんなのクソ食らえ！
トップの座を守り続けてきたのに、
このたび、店を閉めることになったという。
今年。。スタッフ不足で、満足に営業ができず、
モンブランの製造も、中断していた。
閉鎖を１日前に、偶然、知る。
何というご縁か･･･。
この日も、人材不足で、フル営業できていなかった。
電話で、最後のモンブランを注文し、オヤジさんに、
これまでの感謝の言葉と「日本一」であったことを伝える。
電話越しに、はじめて、笑った。
ここのオヤジさん、基本、不愛想。笑顔を、ほぼ見たことがない。
コミュニケーション能力に、相当問題がありそうな香りはしていた。
スタッフも、全員、笑わない。
スタッフ不足だ。。と知って、ネットでこの店の求人をチェックしてみると、
パート時給は最低時給。
正社員は、月給１６万円。で募集していた。
修行になります、独立希望の方にぴったり。いう求人フレーズであった。
ただ、商品力＝モンブランは、絶品！
最後のモンブランを、夜帰宅してから、味わいながら、食べる。
普段より、塩っけが強いように感じるのは、涙のせいか？
･････
閉店してしまったこの店のオーナーシェフの姿が、
村田兆治さんと、どこか、重なるのである。
技術に優れ、その業が好きで、自分に厳しい。
が、
その自分の感覚が、他人とズレている。この時代とズレていることに、気づかない。
いや気づいているかもしれない、
（周りが離れてゆく）という信号が発せられているのに、修正しない。
コロナ渦中から「経営力」に優れた経営者でなければ、通用しない時代になった。
市内レベル、半径５～１０ｋｍ圏内程度で、
「物づくりだけに秀でている」のは、もう通用しない時代。
「総合力」が求められる。
まして、
技術は普通。他にやることがないからこの業に就いている。自分に厳しくない。
ただ、その家に生まれたから、経営者をしている。
勉強しない、素直に聞かない、脳ミソも血も入れ替えない。やることピンボケ。
そうゆう同族経営は、もう通用しない時代になってきた。
生きるためには、何歳になっても
自らイノベーションを起こせ。
昨日と違う自分になろう。
2022年12月11日 20:51
＜その１＞
兆治さん、
手荷物検査で「逮捕」されるほどの
暴力をふるったのだろうか、どんなだろう。
「逮捕の基準」とされている
「逃亡」「証拠隠滅」の恐れが果たして、ある案件か？
私は、そのときのカメラ映像を･･･
観てみたい。
逮捕の情報って、誰がどう流すの？どう得るの？
その必要があったのか？
知りたい。
未だ、事故か自殺か、明確にしない点についても。
知りたい。
本当に惜しい方を亡くしてしまった。
青春の１ページが、こんなかたちで終わってしまった。
寂しさゆえの「不信感」「モヤモヤ」。。
７２歳の武骨な野球人に、そこまでやる必要があるのか？
兆治さんの死は、「失望」？「抵抗」？そうゆうものであっただろう。
＜その２＞
確か･･･
兆治本２冊のどちらかの書籍の中に、
得意球の「フォークボール」を鍛錬するため、
兆治さんは、日常生活で、物をとるとき、
人差し指と中指の間＝フォークボールの握りで、物をとる。と書いてあった。
ビール瓶とか、コップとか、テレビのリモコンも。
２０代の前半のころまで、
私も、ずーっとやっていた。
（影響を受けやすい、何でもスグやってみる、アホです。）
だから、フォークボールは、素人の割に、良く落ちていた・笑
今でも、右手の２本の指で挟む力は、
多少、強くて、開きも大きいはずである。
２０年以上、やってないけどなあー。
よっ！と
７２０ｍｌ瓶は、まだフォークボールの握りで、持てました！！
＜その３＞
「ライオンズの松井稼頭央も、名監督５条件に、当てはまります！」
ブログ読者の女性野球ファンから、ご指摘いただきました・笑
確かに･･･
１）「ツール」 ⇒左右両打ち、スイッチヒッター（元は右打ち、左打ちを習得）
２）「現役生活が長い」 ⇒２５年
３）「多数の球団を渡り歩く」⇒５球団（うち海外３球団）
４）「元の球団に出戻りしている」⇒西武に出戻り
５）「名将と言われる監督と共に過ごす」⇒森・東尾・伊原／星野（やや弱めだけど）
大変、失礼しました！
その通りです。
「松井は、イケメンだから･･･」と、
ひがんで、外したわけじゃありません・笑
松井稼頭央さん、
フェンス越しですが、近くで見たことがあります
確か、以前のブログでも、ご紹介していました。
甲子園での阪神・楽天の交流戦、試合前の練習時。
近くで見ると、めっちゃくちゃ、男前です！
見たことないくらい、ほんまに、かっこいい。
スタイルも抜群！！
やはり「ひがみバイアス」が、
新監督・経歴調査に、洩れを引き起こしたのか！？
汗の匂いも、いい香りに、違いありません。
松井・ライオンズにも、注目と期待を。
2022年12月10日 20:55
ようやく、サッカーで、スポーツネタは、終わりか？
そう思ったら、まだ続く、野球テーマ。。このあたりでラストにします！
元・ロッテオリオンズの投手、
ダイナミックな「マサカリ投法」で有名な村田兆治さん。
肘にメスをいれる「トミー・ジョン手術」を、
ジョーブ博士により執刀、そして、復活した先駆けである。
今や、野球選手の間では、当たり前となっている手術であるが、
当時は「メスを入れたら、投手生命は終わり」と言われていた。
先日、自宅火災で、亡くなった。
空港の手荷物検査で、係員に暴力をふるった。
ということで、逮捕され、報道されたのが、１ヶ月前。
村田さんの頑固で一本気な性格と、
事の経緯から推測するに、自殺であろう。と見ている。
実は、このように･･･
中学時代（復活を果たしたサンデー兆治時代）からの大ファンである。
野球選手の本（＝正確には奥様が、兆治さんの挫折と復活を書いた本）を、
初めて買った。
自宅の書棚を、祭壇風にアレンジし、
私に「名作・認定」されて、蔵書として生き残っている２冊を、祀っています。
大学在学時には、兆治さんの講演会があったので、参加した。
講演が終わるのを、出待ちして、
「村田さん、大ファンです。
将来、子供ができたら“兆治”って名前にしようと思っています、いいですか？」
「ああ、いいよ」「前にも、どこかで言われたことがあるんだよなあ」と、答えてくれた。
･･･結局、苗字との字画相性が悪かったので、採用しなかったのですが･･
ここ数年は、仲良しとして知られた奥様とも別居（事情は不明）。
顔つきも、ここ数年で随分、変わってしまった。
野球界には、選手としては超一流であるけれども、
指導者としては、そこまで評価されない人も多い。
常人には理解できないレベルの「こだわり」「克己心」が、
周囲との不協和音を生み出してしまうのだと思います。
結果として、コーチとして、招へいされない。
されても、数年で終わり、以降、他から呼ばれることもない。
選手として、超一流だから、
それ以下の成績の監督からすれば、非常に扱いにくい存在となる。
（通算１００勝のキミが、通算２００勝・名球会のボクに、指示するわけ？）
（打者として、オレにやっつけられてたくせに、そんなこと、言えるの？）
こんな心の本音が、容易に想像できる。
兆治さんは、最近「離島の子供たちに野球指導していた」らしい。
確かに、素晴らしいこと。
が「中央には居場所がない」ということの裏返しとも、言える。
こうゆう方は「求道者タイプ」に多い。
最近なら、
野茂英雄は、このタイプにあたるだろう。イチローにもこの香りがする。
昔の選手なら、
鉄人・衣笠幸夫もこのタイプだった。草魂・鈴木啓示も。
以前、ブログで紹介した江夏豊も。
南海の門田博光も。。
実は、私も気をつけなければ、ならない。
好みとして「求道者」に憧れ、愛するタイプである。
年老いて孤独にならず、周りと調和を図ることを、心がけなければならない。
ちなみに、、
兆治さん、大学に来ての講演会では、
野球をやっている素人学生を、何人かステージに上げて、
「この練習で、最低でも、これができなきゃ」と、レッスン。
･･･片足スクワットである･･･
で、できなかった学生君たちに
「キミは、ダメだね」とバッサリ・ダメ出し。
そして、自分がお手本で、オラオラーと、何回もやっていた・笑
もう、大人げないというか、、学生相手にも、忖度ナシ、対等かつ本気でした！
いやー、憧れの人だけど、
もしこの人が、先輩とか、上司とか、親だったら、
こりゃ大変だよなー･･･ってことは、感じました。
私の青春時代を豊かにしてくれたことに感謝。
そして、ご冥福をお祈りします。
2022年11月20日 22:47
パ・リーグを２年連続で制したオリックスの中嶋監督も、
実は、上記５条件に、ほぼ、当てはまる。
１）ツールは、、不明。
２）現役生活２９年。
３）４球団。
４）現役での出戻りはない。が、日本ハムで兼任コーチを長年している。
５）上田、仰木、ヒルマン、
秋田の鷹巣農林高校出身
（まるで、野球漫画・ドカベンに出て来そうな校名である・笑）
以前のブログ「左のサイドスロー論」でも、登場した、
地方の公立高校出身である。
https://cleaning-keiei.com/nakanishi/2020/06/28/
プロ野球では「トレードに出される」と言えば、
一般的には、マイナスのイメージがつきまとう。
しかし、近年の優勝監督の経歴を事実として並べれば、
一概に、そうと言えない人生がある。
それぞれの場所で、何を学び、何を提供し、誰から何を吸収するか？
どこでも必要とされるために、長く生き残るために、
どんな技術を身につけるか？
どんな姿勢で取り組むか？ 仲間からどう評価されるか？
全ては、自分次第で、大きなプラスにできる。
プロ野球のみならず、
経営者にも、一般社員にも、そうゆう時代が来るだろう。
さて、
現代の名将５条件に当てはまりそうな、
まだ、監督をしていない引退選手は、、誰か？
監督をやると、成果を残しそうな候補の「未来予測」である。
・一番手は、福留。･･名門ＰＬ出身が、どう作用するか？
・二番手は、藤川球児。･･解説・野球眼は確か。名将の下で過ごした条件が弱め。あのストレートは魔球＝ツールと言える。
・松坂も、意外と当てはまる！･･が、名将条件とツール枠が弱い（解説聞いてると、ダメだしな～）
・山本昌は･･ツール：スクリューボールは一級品。落合監督下で過ごす。が、１球団生え抜きが、不安材料。
・實松、宮本あたりも面白いかな。
2022年11月19日 20:07
先日のブログの続き。
投手出身でも「名監督」となれるかもしれない５条件。
今年の新監督のなかに、この条件に合致する監督がいる。
ロッテの吉井理人（まさと）監督である。
１）は、シュートとフォーク
･･･ただし、高津のシンカー、工藤のカーブほどの一級品ではない。
しかし「２級ツールを組み合わせて、生き残った事実」も、また見どころである。
２）は、２４年間
３）は、現役７球団（うち大リーグ３球団）※コーチとして、さらに３球団。
工藤同様、筑波大学の大学院で修士課程を取得。
４）は、近鉄（オリックス）バファローズに出戻り。
５）は、仰木、野村、バレンタイン
吉井は、我が愛しの「近鉄バファローズ」戦士である。
だから、若かりし、現役時代のことも良く知っている。
ひと言で言えば、とんがっていた。内角を突く、強気の投球。
感情をオモテに出していたし、不服そうな顔もしていたなー。
有名な１０．１９川崎球場での決戦と、その翌年。
優勝決定の試合で２年連続、吉井のポジションである「抑え＝リリーフ」を、
エース・阿波野に交代させられ、ロッカー室で激オコ！！
優勝したのに、胴上げに参加しなかったことは、近鉄ファンの間では有名である。
でも、野球に対しては、真摯で真面目。
だからこそ、理不尽に対して「抵抗」していた。
野球界で、いちはやく、科学的トレーニングを導入。その先駆けの存在。
入団してきたばかりの野茂と仲良く、チームメイトとの、つなぎ役でもあった。
年数とともに、研究を重ね、たくさんの勉強をしている。
球界内でコーチとしての手腕も高く評価されて、
今回、ロッテ・コーチからの内部昇進。
今年の佐々木朗希・活躍の影の立役者でもあり、チームの把握もできている。
････
奇しくも、漢字は違えど、同じ（マサト）である。
他人事とは思えず、期待と不安で、見守っている。
失敗があるとすれば･･･「上との軋轢」だろうなー・笑
大人になっていれば良いけどな･･･「論理」を優先させるから。
「うまく収まれば、それでいいでしょ」には、納得できない性格。
自由にやらせれば、それなりの結果は残すと思います。
良き理解者が、近くにいてあげて欲しい。。
名前も同じだし、自分と、やや似ている匂いがするのです。
････
気になって、今年のロッテの戦力を観たけど･･･これは、弱い！！
エース不在・４番不在・リーダー不在。。
全部、これから、作らなきゃ。。課題山積み。
・高卒捕手、好素材「ザ・野球小僧」の１９歳、松川君を、５年がかりで一人前にする。
・佐々木が、怪我無く、規定投球回を投げる。
・藤原、安田、、近年のドラフト１位の好素材が、覚醒する。
ちなみに、２０１８年・夏の甲子園ブログで取り上げた、
金足農・吉田の秋田のライバル・山口君が、ロッテ入りし、そこそこ戦力になっている）
このブログの中盤・３）に、ご注目。
https://cleaning-keiei.com/nakanishi/2018/08/27
・これに、実績あるベテラン勢が加われば、、何とかなるか？荻野、角中、岡･･･玄人好みのベテラン最後の旬の時期。
・レオン＆レロン・リー兄弟くらいの、強烈な外国人、引っ張ってこれないかなー。
１１月も、出張の日々。。
出張先のホテルは、クリスマス仕様で、心を和ませてくれます。
