2012年10月25日 21:43
写真は、ご支援先クリーニング店の「商品別・年間売上ランキング」。
中ほどに、ご注目ください。
第２６位「まわし」って･･･そう、お相撲さんがしてる「まわし」。
男の魂「ふんどし」です。
この地域の男たちは「まわし」姿で、秋祭りに参加します。
年に１度の一大イベント。
で、この「男の魂」、、、さすがにデカくて硬い！＝家で洗えないので、クリーニングに出してくれるのです。
なんと、年間売上ランキング・堂々の２６位！！
その地域には、その地域の「地域性」が存在しています。
コンサルタントは、「余所で上手くっているから･･･」と、ちょっと上手くいったことを、全てに当てはめようとします。
「地域性」や「歴史」まで加味して、深く本質を突き詰めたうえで、
受け入れて、発展させてこそ、その会社の業績が上がります。
たとえば、このお店･･･お祭好きな地域柄とあって、セールやチラシには、驚くほど反応してくれます。
他にも、たくさんの特徴をつかんでいます。
「いっぱい集まったね～、来年も･･･」と、女の子に、このランキング表を見せると、、、
「ワタシのブラウスとかワンピースと、一緒に洗ってるんでしょ！？」
「ギャーーーー、ヤメテ～～ぇぇぇ！ オエーーーー＃△％☆∥」
「ゼッタイ、そのお店行かない！！」と、乙女の叫び･･･。
なるほど～、女子は、そう思うのか！！まったく気づかなかった･･･。
ならば、これも受け入れ、発展させて････と。
来年の販促物には、
ちゃんと「通常クリーニングとは、別工程で１点づつ魂込めて、洗います」と、書かせていただきます！
2012年10月22日 7:42
先日のブログ・弊社「たこ焼き」調査みたいに
クリーニングの商品力調査をしたことはありますか？
他社にワイシャツを出してみて、仕上がり品を集めてきて、
そこに、自社のワイシャツも、混ぜて、
包装をあけ、ハンガーもタグもはずした状態で、、、、。
スタッフみんなで、ワイワイ・ガヤガヤ
「エリもとの仕上がりはいいよね」
「このシワって、どうやったらできるんだろ？」「ここのシワ、少ないよね」
「こうすると、キレイに見えるね」等々。
「品質」は、独りよがりになりがちなもの。
自分が頑張った、とか。自分がこれがベストと思っているから、とか。
そんなことは市場では、一切関係ありません。
すべては、お客様が決めるのです。
価格だけが「商品力」ではありません。
お客様目線の「品質」が、最大の「商品力」です。
というわけで、実は、単にお遊びで、たこ焼きを買い集めたのではありません。
ご支援先からお預かりした、大切な御曹司に、
商品力調査の大切さとやり方を、商品を変えて、実感していただきたかったのです。
そして、昼ご飯さえも、ボサーッと食べてはならない。
そこから何かを学べ！と。
（そいうえば、、、ソース味･･･ちょっとしか食べれんかった･･･）
Ａ型は、地道で、執念深いのだ！！
2012年10月18日 16:38
日本売上アップ研究所、ついに「たこ焼き」業界へのコンサルティングに進出か！！
いえ、、、違います。
新潟から研修に来ていただいた、ご支援先のご子息に
「お昼、何が食べたい？」と聞いたら、迷わず「たこ焼き！」との返事。
よし、それならば･･･と、
「たこ焼き」を、事務所に買い集めてきて、食べ比べして、
「大阪のたこ焼き、本当はどこが美味しいのか」ナンバーワンを決めよう！！ということになりました。
手分けして、ＪＲ塚本駅周辺の４社の「たこ焼き」が、会議室に集められました。
中の生地がどうだ、外の生地がどうだ、
タコがどうだ、コンニャクがどうだ、ソースがどうだ･･･と言いたい放題、食べたい放題。。。
「こってりソース味」の部、「あっさり塩・しょうゆ味」の部、、、２部門で、
独断と偏見により、栄えあるＮＯ１と、あてにならない最下位が決められました。
事務所に遊びに来られることがありましたら、ＮＯ１をご馳走しますね！！
私の唯一の心残りは･･･
好きなものに対しては、想像を絶する集中力を発揮する「Ｂ型」のスタッフにより、
こってりソース系・たこ焼きが、食い荒らされてしまっていたこと･･･。
「オマエ！！、ソース味ばっかり食ったなー！！」
気づいたときには、時すでに遅し。。。
ウヒヒヒヒヒ･･･って、笑っていました（涙）
2012年10月16日 10:01
事務所で仕事の日は、
出社前に近所の喫茶店でモーニングを食べること。
それが、男のちょっとした贅沢。
気分次第で、いくつかの喫茶店を巡りますが、
この日、はじめて行った喫茶店は、男性客の比率が、びっくりするほど多いのです！
１０人に８人くらいは、男性客 ※注：やや年配
写真の通り、お店自体は、レトロ＆ラブリーな雰囲気なのですが。
「なんでだろう？」
じーっと観察していて、明らかに他の喫茶店と違う点は、その接客。
お客様が入ってきたら、ちゃんと相手の目を見て、笑顔で、
「いらっしゃいませ、おはようございま～す！」
帰るときには、
「ありがとうございました、いってらっしゃ～い！」
この「おはようございます」と「いってらっしゃい」の
「プラスワン・フレーズ」が、男性客のハートをつかむのでしょう。
哀愁漂う男の心を。男は、極めて単純です。。
高売上のクリーニング店は、必ず「男性客」が多いものです。
このフレーズで接客すること。。。やらない理由は、ありませんね。
で、余計なお世話なのですが、、、
この言葉を発して接客することが、
女性スタッフを、いつまでも、美しく可愛くしてくれます。
これこそが小手先ではない、最も本質的な美容法だと思います。
2012年10月14日 20:14
今日は、長年、お付き合いのある社長が所属している勉強会に、
ゲスト講師としてお招きいただきました！！
売上アップのために必要な原則と事例を、
しっかりとお伝えすることができたかな･･･と思います。
・いつの時代も変わらない原理原則を学ぶこと
・お客様の好みの変化に対応した最先端の事例を学ぶこと
・自社のなかにある「強み」を知り、上記２点に適合させてゆくこと
この３つのことができていれば、
きっと商売は上手くいく！！と、痛感します。
久しぶりにお会いして、
売上が上がっている人、そうでない人･･･
幸せそうな人、そうでない人･･･。
当社の経営方針のひとつは、
「一瞬の関わりが、一生モノとなること」
限られた勉強会の時間で、一生モノとなるノウハウを伝えることができるようにしています。
またの機会、どこかでお会いしたとき、
「中西さんが言ってた、アレ！やってみたら、すごい効果でした！」
「今、こんなことをやってます！どうですか？ちょっと見てください！」
こんな声をいただくのが、本当にうれしい瞬間です。
