店舗売上を安心して任せることのできる
優秀な女性スタッフを育てたい
こんな質問を投げかけて、スーパー女性店長のリアルな仕事ぶりに迫ります！
＜クリーニング受付という仕事について＞
- 興味がなかったクリーニングという仕事にのめり込んだ理由は？
- 受付という仕事で、楽しいこと、仕事のやりがいは何ですか？
- 落ち込むこと、嫌なことはありませんか？その挽回方法は？
- 正直、受付と管理者・・どちらが楽しいかと言えば、受付が楽しい・・ですか？
- 接客の際にご自身、全スタッフが気を付けている事はありますか？
- 最初リーダーになって欲しいと言われた時どう思いましたか？
- 今まで払ってきた犠牲はありますか？今になって活かされていますか？
- 困った事があった際に誰に相談されますか？
- クレームが起きた際に気を付けるべきことは？
- 客数アップ、単価アップのために行っている取組みはありますか？
- スタッフの接客スキルはどのように磨かれているのですか？
- なぜ、働いているのですか？今後どのような事に取り組んでいきたいですか？
＜スタッフたちとの関わり方について＞
- スタッフを指導する際に心がけていることは？
- スタッフの皆さんはリーダーの考えについてきていますか？
- 問題のある（規律を守らない）スタッフへの指導の方法は？
- スタッフ教育のマニュアルは、どのようなものを利用されていますか？
- 上手な褒め方ってありますか？上手な叱り方はありますか？
- スタッフ間で、もめごとや陰口があった際の対処方法はありますか？
- 自分が間違った事を行ってしまった場合にスタッフには正直に謝りますか？
- 意識の低かったスタッフが、すごくよくなった！具体例を教えていただけませんか？
- 採用する基準、不採用とする基準はありますか？
＜会社・お客様・スタッフのバランスのなかでイキイキ仕事する極意＞
- 売上数字に関して意識を持ってもらう取組みは？
- 給料制度はどのようになっていますか？
- 社長と意見が食い違った際はご自身が折れますか？具体例があれば教えてください。
- 社長がマネージャーに期待している事は何ですか？
- 社長に対して「コンチクショー」と思ったことはありますか？
- クレームが発生した際には自分で処理されるのですか？
- 会議やミーティングは、どんな頻度・内容・項目で開催していますか？
- お客様にまた来ていただける仕組みを教えてください。
- お客様の流れが止まり、手が空いた時にすることは具体的に決まっていますか？
- 売上が悪いとき、どんな取り組みを行うのですか？
- 社長の意向をうまく反映させるために意識して行っていることはありますか？
- スタッフが一人でも多く数字の意識を持ってもらうために行っている事はありますか？
- 販促に関して、店舗によって取組み事項は異なりますか？
- 売上低迷時を体験された事があれば、どのような事がきっかけで売上が伸びましたか？
今回は、たくさんの女性スタッフさんにご参加いただきました。
- 「こんなスタッフがいてくれたら、社長は何もしなくてもええやん！」「社長が羨ましいわ～」
- 「うちの会社も、パートさんに、どんどん数字を公開していけばいいんだなーと思いました」
- 「最後の“駐車場”のくだりが、ステキでした。良くわかります。今は、自分で電話しなきゃダメですから・・」
- 「こういう風にすれば、みんながついてきてくれて、叱らなくてもよくなるんだ。」
- 「今後、女性リーダーを採用する予定なので、とても参考になりました。」
- 「どの話を聞いても、”そう！そう！”と納得。共有することができて、爽快な気分になりました。」
- 「動画を見て、本当にみんなをひっぱっていっているんだなと思いました。」
【講演収録内容】
| DISC 1 |
・12年連続・安定成長の原動力 スーパー女性店長はこんな方です
・お客さんを楽しませ、スタッフが楽しめる店舗づくりのポイント
・接客レベルを向上させる３つの習慣
・客数・単価を上げるチラシ・DM・POP大公開！
・接客ビデオ公開(1) ビデオカメラを活用し接客レベルを上げる方法
・接客ビデオ公開(2) ビデオカメラでわかる接客改善点
・ワイシャツ平均単価が無理なく自然に30円上がるメニュー作り
・Ｑ＆Ａ(1) 商品知識はどのようにして勉強していますか？どのようにして指導していますか？
・Ｑ＆Ａ(2) 店舗を盛り上げる為にどのようにしてスタッフに目標を持たせていますか？
・Ｑ＆Ａ(3) DM回収率が40％というのは、どのようにして実現させているのですか？
|
株式会社 木島屋
チーフ 香賀 富士子氏
|
| DISC 2 |
・＜ビデオレター公開＞スタッフ・経営者はスーパー女性店長をどう見ているのか？
・できるリーダーが持ち合わせるスタッフ指導マニュアルを公開
・売れる店舗へと育てる「リーダーのコミュニケーション術」
・規律を守らないスタッフを稼げるスタッフに育てる方法
・できるスタッフを育てる３つの評価基準
・上手な叱り方のポイント「これからどうすれば良いか」改善策を伝える
・Ｑ＆Ａ(4) ショップリーダーが降格する事はありますか？
・スタッフがやる気になる給与制度公開
・スタッフのやる気を引き出す月次直営店会議の内容とは
・売上に対する意識を持たせる取組み「毎日の日計確認と10日ごとの目標を定める」
・『当たり前のことを毎日続ける』全国の女性リーダーへメッセージ
・Ｑ＆Ａ(5) スーパー女性店長が「働く」目的は何ですか？
|
株式会社 木島屋
チーフ 香賀 富士子氏
|
ゲスト講師紹介
株式会社 木島屋
チーフ 香賀 富士子氏
長野市・須坂市を中心に13 店舗を展開するクリーニング会社・株式会社 木島屋の店舗リーダー。
約20 年前の入社後、工場パート・店舗受付を経て、店舗リーダーとなり、10 年以上連続・安定成長の原動力となる。社長とスタッフ50 名の間に立ち、業務を推進している。
明るく、前向きで、勉強好きな姿勢は、経営者の血縁者以外の店舗リーダーのモデルとなる女性スタッフ。
数多くの女性店舗スタッフと関わってきた（株）日本売上アップ研究所の代表・中西正人が「日本の全てのクリーニング店のスタッフさんに、彼女と会ってみて欲しい」と、本気で思っているモデル社員。
主催
株式会社 日本売上アップ研究所
代表取締役 中西正人
経営コンサルティング会社（株）船井総合研究所入社。同社にて、
クリーニング店・活性化チームを創設し、約12年間にわたり、チームリーダーを務める。
2011年「クライアント様の売上を、さらに、ローコストで確実にアップさせることができる専門家集団を作ること」を
目的として「株式会社日本売上アップ研究所」を設立。
創業からわずか3ヶ月で、支援先数200社以上・スタッフ数12名を要する規模に成長。
個人経営クリーニング店から、多店舗・多工場展開を行うクリーニング店まで、幅広い特長のクリーニング店の支援を行っている。
DVD価格
【収録時間：214分・収録日：2013/9/18】
DVD2枚組1セット：49,000円（税込）
※請求書は、商品と一緒に発送いたしますので、後日お振込願います。
複数申込をされる方へ