2022年4月23日 22:45
前回、ブログの続き。
「自転車でこけても、オヤジには手を貸してもらえず」幼少期を過ごした少年は、
今、１９歳となっている。
偏屈オヤジの対応は、現在、ここまでエスカレートしている・笑
最近の会話より。以下、抜粋。
〇１９歳：「本を読もうと思う。何か、おすすめある？」
●オヤジ：ん！？
〇１９歳：「あ、、今、○○って本、読んでるねん」
●オヤジ：あ？？
〇１９歳：「あ、、、前、教えてもらった○○って本は、この本、読み終わってから、読むで」
●オヤジ：ふん。。
「あのな、本ってものは、根本的に、人にすすめられて、読んでも意味がない。
自分が本屋に行って、そのときの問題意識で、読んでみたいものを読んでこそ、価値がある。キミが、どんな本を、買って読んで、どう感じたのか？
それを教えてくれ。それで、キミの今のレベルと問題意識がわかる。話はそれからや。」
ちなみに、
「ん！？」と「あ？」の表情と目線には、こんな言葉が隠されている。
ん！？ の裏には････
あのなあ、人に「おすすめ」を聞く前に、自分で読んだ本あるんか？
本気なら、まず行動しろ。思うなら、まず、やれや！！
そのあとで、おすすめとか、聞きに来い。それが筋やろ。
しようと思う。で、結局、何も行動しない。行動しても学ばない。
これが、世の中で最悪、頭でっかちクズ人間や！
もしくは･･･
既に本を読んでいるから、そうゆう声かけしてきたな？？
正確に言えば（俺、最近、本を読んでいる）ってことを、アピールしたいんちゃうんか？
あ？ の裏には････
あのなあ、前に、オススメ本は、教えたことあるよな？
それも読んでないくせに、その質問か？
失礼やろ！！
ん！？
あ？？
の表情と目線だけで、俺の言いたいことを感じて、
指摘される前に「先回り」できた点については、少しだけ、評価しよう。
ふと、考える･････
ご支援先の社長や、幹部さんから、同じ質問
＝「オススメの本、ありますか？」と、聞かれたら、
いくつかの質問した後「それなら、○○さんには、これとか、これが･･･」と、
答えるはずである。
私は、知らぬ間に、対応を変えている。
しかし、双方とも相手をリスペクトしている点は、まったく変わらない。同じである。
果たして、どちらが正しいのか？
「鍛え方」にも、それぞれに適したレベルがある。ということかな？
今週の出張を終え、伊丹空港に無事帰還。
山頂や上空からの「１００万ドルの夜景」よりも素敵な、ホッとする夜景です。
2022年4月17日 20:38
幼少の我が子が、歩いていてこけても、自転車でこけても、
見守っているだけの親であった。
泣いていても、すりむいた！と、訴えてきても、
「で、オマエさん、どうするんや？」と、笑って、しゃがんで、見ていた。
（泣いてて、元に戻るなら、泣いてたらええやん。
今、ここにクルマが来たら、ひかれるで！）
もちろん、すぐ救出してあげたい気持ちを、我慢してのこと、である。
ママ＆ママ友からは「ひどい親だ、助けてやれ」と、言われる。笑
しかし（そうゆう、親ばかりだと、ダメ人間が量産されてゆくんだ！）
これも、優しさの最上級のカタチなんだ。
彼が生きるため「一時が万事」の良い勉強の機会なんだ。
子供が、泣きじゃくりながら、
自分で自転車を立てて、自分でこぎ始めると、
おお、すげーなー。と、絶賛してやる。
そして
「で、何でこけたと思うん？」と、尋ねながら、一緒に行く。
「へえ、そっか、そっかーー」って聞きながら。
好かれようとして、子供に接してはいない。
でも、厳しくはない。思いっきり甘やかしている。と認識している。
助けてあげるほうが、簡単だ。
手間もいらないし、心理的な負担も少ない。
生まれたときから、一個人であり、人生すべて自己責任である。
誰かのお役に立てる人間、立派な人間となれる可能性のある「環境」だけは、与えてやる。
俺がいつ死んでも、自分の力で生きていけるように。
「魚は与えない、魚の釣り方は教えてやる」という考えである。
俺のＤＮＡだ、俺の一部でもある。
だから、信じて「対等」に、接する。
僅かな時間しか、
関わることができない分、強烈かもしれない・笑
一緒にいる時間で、何かを感じてくれれば、それでいい。
クライアント先に対しても（※近所の子供に対しても）
できるだけ、同様であろうとしている・笑
ただ、ＤＮＡは、私のものではない。
創業者と会社、経営者本人のことを知り、そのＤＮＡを活かせるようにする。
そこが、コンサルティング成功の大切なポイントでもある。
2022年4月10日 20:38
大阪の神社の掲示板。
「こけたら、立ちなはれ」松下幸之助。
さすが、大阪を代表する由緒ある神社。今回も、名言を、選んでいる。
シンプルで、とても深い。
そして、大阪弁の風味が、グッと効いている。
こけたら、逃げる人がいる。
こけたら、誰かのせいにする人がいる。
こけたら、助けてくれると思っている人がいる。
こけた、のに、それにすら、気づかない人もいる。
こけた、ことを、受け止めず、誤魔化す人もいる。
こけたら、痛いのをこらえて、
できることなら、痛さをも、活かして、楽しんで、
自分の足で、立って歩くのだ。
自分のアタマで考えて、
次から、こけないようにするだけだ。
それしかない。
この繰り返しが、人に生きる力をつける。
逆に、こけない人のほうが、可哀想で、もったいない。
「こけたら、立ちはなれ」
2022年4月9日 20:51
餃子の無人販売店は、これから、どうなってゆくのか？
本当に、空き店舗となり、我がクライアント先の出店場所となりえるのか？
先読みすれば、こんな仮説となる。
１）最終的には、本当に旨い店舗。単品での商品力に優れた店舗しか、残らない。
２）出店第一主義。で店を出したものの、立地選定が甘かった店舗から、潰れる。
３）価格破壊が起こる。現在、横並びの３６個１０００円が、４２個１０００円！が出現する。
４）単品で勝負できなくなり、複数商品を扱うようになる。
５）リピーターの重要性に気づき、顧客リストを集めるようになる。
スーパーの冷凍餃子に、勝てているのか？
一番、旨い無人販売餃子は、どれだ？
どの店から、潰れてゆくか？？
全種類を、買ってきて、食べ比べをしてみる。
結果、一番おいしかったのは、この餃子である。（私的見解）
この餃子の地元・宮崎県（昨年、餃子消費量・日本一）のクライアント様に聞いてみると、
「ああ、ありますねー」「そんなに美味しいですか？」という、意外な反応。
なーーにーー！？
これが「普通」なのか？？
ならば、もっと凄い奴らが、この地に存在するのか？？
聞けば、この地では、あの「餃子の王将」が、数年で撤退したとのこと。
餃子無人販売店･･･
私が、これからやるなら、宮崎８大餃子・無人販売店だな。（浜松、宇都宮版も作る！）
宮崎の穴場人気店のラインナップ。半年単位で売上下位店舗は、入れ替わり。
そして、通販も絡める。
曲がり角、リスクがあるとすれば、インバウンドの回復だ。
海外から来日する、あの方々を相手に、万引き防止策が、どこまで通用する？？
経営者としては不安である。
鳥居＆お賽銭箱に１０００円を入れる。
なんて、意味が伝わらない。
防犯カメラも、店内メッセージも、通用しない。
2022年4月3日 22:52
最近、巷に増えている、冷凍餃子の２４時間・無人販売店。
約２年前に、関東エリアで初めて遭遇しました。
その「増殖力＝店舗開発力」たるや、感心するばかり、、
ご支援先の出店候補エリアを、先制して押さえられ、何度も苦い経験をしました。
「悔しい･･･」この商売、廃れて、空き店舗にならないか？？
（タピオカ屋、高級食パン屋と、同じ運命にならないかな･･･）
他人の不幸を待つ、性悪な根性丸出しで、餃子無人販売店舗を見ている。
そのときは、必ず入居してやる！！
いつか、そのときのために、各種情報を得ながら、ねちねちと観察を続けている。
今や、全国に多種多様な「餃子」ブランドが乱立するようになりました。
どのくらい儲かるのか？
ＦＣ募集に関心を持てば、数字も公表されている。
当然、募集が目的なので、良いことしか書かれていないが、
プロが見れば、実際、どんな数字になるのか？
裏付けをとれば、だいたいわかる。
気になるロス率（＝万引き、泥棒）も、あるにはあるが、
ＦＣ加盟した経営者に言わせると、
「飲食店の人件費を考えれば、その程度のロスは、大した問題ではない」
「稼がないスタッフに、払っている給料。こっちのほうが、よほど泥棒的ですよ！」とのこと。
なるほど、そうゆう感覚か･･･納得である。
ダメ・スタッフと、ダメ・経営者にとっては、
これから、本当に、つらい時代が来るだろうなあ。。
そんな予感の漂う「アナログ・無人販売」の隆盛です。
ちなみに、カラオケ店は、コロナ禍で、ほぼ無人スタイルを作り上げた。
莫大な利益が出る可能性のあるチャレンジだ。
コロナ前は、一生懸命、『飲食の充実で、付加価値売上を！』とか
『ご年配層・主婦層をターゲットに平日昼間の利用の促進を』なんて、やってたけど、完全に方向転換。
受付は無人。飲食メニューは絞り込み。
食事はフロアの置き場に置いておくから、お客様が勝手に取りに行く。
お客様からすれば、これで十分である。
絶好調で歌っているとき、
コン・コン・コンって、業務的なスタッフが入ってこないのは、何より良い！
現在のスタイルは、アルバイト２名（もしかしたら１名？）で、運営できる。
本社一括管理とかしてるんだろうなあー。
コロナによって「強い仕組み」を作り上げて、
客足が戻り、固定費削減の効果が出るのを、虎視眈々と、待っている。
